油烟净化清洗台账样本

由于相关部门对环境管理的持续关注，各大餐饮经营场所在抓紧安装油烟净化器的同时，也会定期清洗油烟净化器。当然，为了方便相关部门的检测，餐饮店也会记录油烟净化清洗台账样本，每次清洗之后，就会记录相关数据，以便于日后的查阅，同时也能了解油烟净化器的清洗情况以及使用情况。可见，要想更好的发挥油烟净化器的功能，大家不仅要正确使用该设备，同时要定期清洗，合理保养。接下来，就会针对这些细节，为大家详细介绍。

一、油烟净化清洗攻略

油烟净化器虽然能为大家提供各种净化油烟的功能，但如果不定期清洗，其性能也会受到油烟污染的影响。因此，大家需要了解油烟净化器的清洗攻略，这样才能更好的使用该设备。清洗油烟净化器前，需要关闭电源，并且选择绝缘良好的螺丝刀，这样可以缩短电场的正负两极，剩余电量也会被彻底排空。这样，大家可以安全的取出电场，不会使电场和绝缘体等附件出现损坏。清洗电场后要对其进行晾干，同时也要检查油烟净化器能否正常使用。

二、油烟净化器清洗台账记录

在清洗油烟净化器之后，大家要对其进行记录。对于清洗时间、使用工具、清洗过程所遇到的问题，解决方法，大家都要详细记录。此外，饭店经营者不要心存侥幸心理，使用伪造的记录表，一旦环保部门的人员查明情况，将会对饭店经营者进行严厉的惩处。定期清洗，按时记录，准确记录，才是饭店持续经营的正确选择。

三、油烟净化器需要清洗的零部件

油烟净化器清洗不仅要清洗油烟机，还要清洗内部的零部件。像是净化器过滤网、风机、烟管、绝缘子等部位，都要进行清洗。清洗各个部位的时候，需要使用专业的清洗工具，而且不能过度清洗。这样，才能在确保零部件材质的基础上，做到有效清除零部件上面的灰尘和油渍。